Weber GBS System Sear Grate

€49,95 Add to cart

gietijzer - exclusief rooster

Product Information

Searing-rooster voor de perfecte grillmarkering. Porselein geëmailleerd gietijzer. Door het gebruik van hoge directe temperatuur blijft het vleessap en daarmee ook de smaak behouden. De doorsnee van 30 cm van de Sear Grate biedt voldoende plaats voor grote steaks zoals een T-bone. Bij andere grillroosters dient het vlees 2 keer gedraaid te worden om het “ruitjespatroon” op het vlees te krijgen. De tweede keer draaien vervalt bij het gebruik van de Sear Grate. Aangezien het vlees nog maar één keer gedraaid hoeft te worden gaart het ook minder door, waardoor het veel sappiger blijft.

“…aldus Weber. Natuurlijk heeft het behoud van vleessappen en smaak niks te maken met hoge directe temperatuur. Dit is een fabeltje dat nog steeds door vele (top)chefs wordt verkondigd. Het minder doorgaren door één keer draaien is ook erg lachwekkend! Maar goed: feit blijft dat het resultaat van een op gietijzer gegrild stukje vlees veel beter en lekkerder is dan op een stalen rooster. Ik leg u graag uit waarom, tijdens één van onze Weber BBQ Workshops, de Official Weber Grill Academy in Velp (bij arnhem)…! – Ralph de Kok

Mobic Online
Buy Xalatan
Buy Bimatoprost Online
Buy Toprol XL without Prescription